Le garcinia kola est l’ingrédient de base du thé aromatisé aux vertus antimicrobiennes capable de prévenir les nausées et les vomissements. Cette transformation du garcinia kola en thé aromatisé s’inscrit dans la perspective de promouvoir l’exploitation formelle de cette graine de grande valeur organoleptique. Le projet Gospelo porté par MBOUDIE DOMCHE Emmanuel Clovis propose un thé à base de garcinia pour ses propriétés anti nauséeuses et antimicrobiennes qui soulagent plusieurs consommateurs.

Gospelo Le Garcinia Tea, est une recette innovante à base de Garnacia dans la famille des Sterculiacées ou des Malvacées . Les consommateurs habitués à mâcher les graines de la bitter   cola sous forme de friandises se doivent de déguster un nouveau produit qui leur offrira un nouveau goût, une nouvelle saveur tout en gardant ses vertus. Donc un choix supplémentaire ne les obligeant plus désormais à consommer le garcinia kola uniquement sous forme de graines. Selon les explications du promoteur du projet, le Garcinia Tea peut se consommer avec un morceau de sucre, une cuillère de miel ou du lait. Naturellement riche en flavonoïdes, tanins et coumarines, il permet de prévenir plusieurs maux comme les nausées et vomissements, de prévenir les troubles digestifs, d’améliorer les performances de la vue, de favoriser une bonne circulation sanguine, entre autres. La transformation des graines du garcinia cola en thé aromatisé rentre dans le cadre de la préservation et de la gestion durable des produits forestiers non ligneux qui contribuent à la réduction de la pauvreté en milieu rural au Cameroun. Elle permet de mettre un accent dans le processus de domestication de l’arbre garcinia et de promouvoir sa culture, de contribuer à augmenter le revenu des paysans en milieu rural. La transformation et la commercialisation des graines du garcinia kola suscitera automatiquement un besoin en graine et boostera la culture de garcinia kola qui participera au reboisement à long terme.

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Telle est la solution que vise à apporter Emmanuel Clovis à travers son projet de transformation des graines du garcinia kola en thé aromatisé. Ce projet fût présenté en juin dernier au Cameroun lors du concours Pierre Castel, concours visant à apporter un soutien aux entrepreneurs des secteurs agricoles et agroalimentaires qui contribuent à l’essor économique, social et environnemental du pays.